酒展網(wǎng)近日，市場監(jiān)管總局（國家標(biāo)準(zhǔn)委）發(fā)布了新修訂的飲料酒、白酒相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 15109—2021 白酒工業(yè)術(shù)語》（簡稱《白酒工業(yè)術(shù)語》）和《GB/T 17204—2021 飲料酒術(shù)語和分類》（簡稱《飲料酒術(shù)語和分類》）。這兩項標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布對白酒行業(yè)影響至深，主要兩個方面：一是不管是液態(tài)法白酒還是固態(tài)法白酒都不能使用非谷物食用酒精和食品添加劑；二是調(diào)香白酒被劃入調(diào)制酒分類，從白酒品類中剔除。這樣就提高了糧食酒的質(zhì)量，也將是對非谷物酒精、香精香料的低端調(diào)制白酒沉重打擊。
新版白酒國家標(biāo)準(zhǔn)《白酒工業(yè)術(shù)語》、《飲料酒術(shù)語和分類》發(fā)布 白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑
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標(biāo)簽：白酒
