由全國釀酒標準化技術(shù)委員會組織修訂的《烈性酒質(zhì)量要求 第2部分：白蘭地》（GB/T 11856.2-2023）國家標準正式發(fā)布，實施日期為2024年7月1日。

國家標準《烈性酒質(zhì)量要求 第2部分：白蘭地》 由TC471（全國釀酒標準化技術(shù)委員會）歸口 ，主管部門為中國輕工業(yè)聯(lián)合會。

主要起草單位包括：煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司 、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 、香港洋酒生產(chǎn)商聯(lián)合有限公司北京代表處 、煙臺可雅白蘭地酒莊有限公司 、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司 、廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心） 、煙臺海市葡萄酒有限公司 、新疆鄉(xiāng)都酒業(yè)有限公司 、甘肅紫軒酒業(yè)有限公司 、承德嘉沃酒業(yè)有限公司 、中國農(nóng)業(yè)大學 、四川省食品檢驗研究院 、中糧長城葡萄酒（蓬萊）有限公司 、青島華東葡萄釀酒有限公司 、寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司 、山西彤康食品有限公司 、阜陽師范大學 、新疆中信國安葡萄酒業(yè)有限公司 、山西杏花村汾酒廠股份有限公司 、江南大學 。

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