據(jù)thespiritsbusiness消息，蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商Angus Dundee Distillers透露將在中國(guó)淳安（隸屬浙江杭州）建造一座威士忌酒廠，包含游客中心。

Angus Dundee Distillers在蘇格蘭擁有格倫卡登（Glencadam）和托明多（Tomintoul）兩家酒廠，此次在中國(guó)建廠選址于千島湖畔，占地 20 英畝，千島湖地區(qū)因優(yōu)美的自然風(fēng)光而深受游客喜愛。酒廠的設(shè)計(jì)將充分利用周圍的環(huán)境，設(shè)計(jì)具有江南和徽州的建筑風(fēng)格，并從農(nóng)夫山泉水源處取水來(lái)進(jìn)行威士忌釀造。此外，酒廠還計(jì)劃在附近的山中建造世界上最大的洞穴式威士忌陳年倉(cāng)庫(kù)，洞穴內(nèi)穩(wěn)定的溫度和濕度將為威士忌的儲(chǔ)存和熟化提供理想的條件，酒廠的建設(shè)工程目前正在進(jìn)行中。

圖源 thespiritsbusiness

Angus Dundee Distillers總監(jiān)Brian Megson說(shuō)：“這項(xiàng)投資對(duì)Angus Dundee Distillers來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的里程碑，是我們?cè)谥袊?guó)現(xiàn)有業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展，我們認(rèn)為中國(guó)是未來(lái)最重要的威士忌市場(chǎng)之一。我們將把生產(chǎn)蘇格蘭單一麥芽威士忌的西方傳統(tǒng)與東方傳統(tǒng)相結(jié)合，打造亞洲領(lǐng)先的蒸餾廠之一，將威士忌生產(chǎn)與游客體驗(yàn)相結(jié)合。”

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