11月1日,文化和旅游部公布國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單,其中,涉酒項目如下:
茅臺酒釀制技藝?中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司
瀘州老窖酒釀制技藝?瀘州老窖股份有限公司
杏花村汾酒釀制技藝?山西杏花村汾酒集團有限責任公司
紹興黃酒釀制技藝?紹興市黃酒行業協會
蒸餾酒傳統釀造技藝(北京二鍋頭酒傳統釀造技藝)?北京紅星股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(北京二鍋頭酒傳統釀造技藝)?北京順鑫農業股份有限公司、北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠
蒸餾酒傳統釀造技藝(衡水老白干傳統釀造技藝)?河北衡水老白干酒業股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(山莊老酒傳統釀造技藝)?承德避暑山莊企業集團股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(板城燒鍋酒傳統五甑釀造技藝)?承德乾隆醉酒業有限責任公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(梨花春白酒傳統釀制造藝)?山西梨花春釀酒集團有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(老龍口白酒傳統釀制造藝)?沈陽天江老龍口釀造有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(大泉源酒傳統釀造技藝)?吉林省大泉源酒業有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(寶豐酒傳統釀造技藝)?寶豐酒業有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(五糧液酒傳統釀造技藝)?四川省宜賓五糧液集團有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(水井坊酒傳統釀造技藝)?四川水井坊股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(劍南春酒傳統釀造技藝)?四川劍南春(集團)有限責任公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(古藺郎酒傳統釀造技藝)?四川省古藺郎酒廠有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(沱牌曲酒傳統釀造技藝)?舍得酒業股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(洋河酒釀造技藝)?江蘇洋河酒廠股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(古井貢酒釀造技藝)?安徽古井集團有限責任公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(董酒釀制技藝)?貴州董酒股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(西鳳酒釀造技藝)?陜西西鳳酒股份有限公司
蒸餾酒傳統釀造技藝(青海青稞酒傳統釀造技藝)?青海互助天佑德青稞酒股份有限公司
釀造酒傳統釀造技藝(封缸酒傳統釀造技藝)?江蘇省丹陽酒廠有限公司
釀造酒傳統釀造技藝(劉伶醉酒釀造技藝)?劉伶醉釀酒股份有限公司
釀造酒傳統釀造技藝(紅粬黃酒釀造技藝)?福建惠澤龍酒業股份有限公司
配置酒傳統釀造技藝(菊花白酒傳統釀造技藝)?北京仁和酒業有限責任公司
嚴東關五加皮釀酒技藝?浙江致中和實業有限公司
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