6月20日,以“酒澤中華,故鄉(xiāng)譜新韻;根扎黃土,當(dāng)驚世界殊”為主題的第三屆中國葡萄酒技術(shù)質(zhì)量發(fā)展大會暨2024鄉(xiāng)寧縣黃土高原葡萄酒小產(chǎn)區(qū)推介會在山西省鄉(xiāng)寧縣圓滿落幕。
本次盛會由中國酒業(yè)協(xié)會攜手中共鄉(xiāng)寧縣委、鄉(xiāng)寧縣人民政府聯(lián)合主辦,山西戎子酒莊有限公司協(xié)辦。
本次大會以“深化國內(nèi)葡萄酒行業(yè)交流、推廣山西產(chǎn)區(qū)葡萄酒品牌和產(chǎn)品、促進中國葡萄酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為宗旨,希望進一步深化特色產(chǎn)區(qū)的培育和發(fā)展,共同推動中國葡萄酒行業(yè)的繁榮與發(fā)展,讓世界品味中國的風(fēng)土人情。
授牌儀式
與此同時,中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會,對鄉(xiāng)寧縣的葡萄酒小產(chǎn)區(qū)申請進行了形式審查和實地考評,決定授予鄉(xiāng)寧縣“鄉(xiāng)寧黃土高原葡萄酒小產(chǎn)區(qū)”為《中國葡萄酒小產(chǎn)區(qū)》的稱號。
大會期間,多位行業(yè)專家與企業(yè)家圍繞葡萄酒技術(shù)進展、葡萄園的數(shù)字化與智能化、葡萄酒消費新群體的喜好與培育探索等主題進行了深入交流與討論。
此次大會還舉辦了鄉(xiāng)寧縣暨山西產(chǎn)區(qū)代表性產(chǎn)品感官評價,通過對優(yōu)質(zhì)山西產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品的評選,進一步促進了山西省葡萄酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
與會人員合影
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