酒展網2024年1月13日，2024年的第一場酒業盛會在天津舉辦，由《中國酒業》雜志聯合全國各省市酒業協會在全國范圍內組織開展的“第二屆中國酒業工匠論壇暨工匠之星頒獎盛典”召開，讓來自全國各地的300名酒業工匠們在此相聚，以工匠精神為源動力，助推中國酒業高質量發展。
圖源/中國酒業雜志
本屆活動得到了北京、天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、四川、湖北、江西、福建、廣西、云南、陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆、西藏等20多個省市自治區酒類行業組織的大力支持，全國范圍內共有250多家企業，500余人，及100余個集體參踴躍報名。最終產生了40位中國酒業大國工匠，170位中國酒業工匠之星，41個中國酒業匠心集體。
名單如下：
第二屆中國酒業大國工匠
第二屆中國酒業工匠之星
中國酒業匠心集體
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山西杏花村汾酒廠股份有限公司技術中心 -
江蘇洋河酒廠股份有限公司夢之藍大師工作室 -
陜西西鳳酒股份有限公司技術研發中心 -
四特酒有限責任公司江西省楊越白酒釀造技能大師工作室 -
酒鬼酒股份有限公司酒體設計室 -
河北邯鄲叢臺酒業股份有限公司白酒研究所 -
中糧長城葡萄酒釀酒師團隊 -
泰山酒業集團股份有限公司泰山酒業技術中心 -
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司張裕公司釀酒師團隊 -
江蘇雙溝酒業股份有限公司釀酒206車間 -
天津蘆臺春釀造有限公司蘆臺春酒釀造三車間 -
百威（佳木斯）啤酒有限公司包裝部A班 -
內蒙古自治區酒業協會專家組 -
安徽金種子酒業股份有限公司酒體設計中心 -
貴州省仁懷市黃金酒業股份有限公司黃金酒業酒體研究院 -
福建福矛酒業集團張守財勞模和工匠人才創新工作室 -
會稽山紹興酒股份有限公司傳統黃酒釀造車間 -
甘肅紅川酒業有限責任公司紅川酒釀酒技術科技創新團隊 -
黃鶴樓酒業（咸寧）有限公司酒體設計中心 -
江西李渡酒業有限公司科研技術中心 -
貴州金沙窖酒酒業有限公司金沙酒業技術研究院 -
甘肅濱河食品工業（集團）有限責任公司技術中心 -
陜西省城固酒業股份有限公司酒體設計中心 -
四川省綿陽市豐谷酒業有限公司酒體中心 -
貴州省仁懷市茅臺鎮遠明釀制酒廠任遠明釀酒手工班 -
青海互助青唐城青稞酒釀造有限公司時語白酒釀造班 -
陜西金醇古酒業有限公司胡江峰白酒釀造技能大師工作室 -
紹興女兒紅釀酒有限公司女兒紅“紹興黃酒”非遺工坊 -
石家莊市制酒廠有限公司李國力研發管理中心 -
遼寧道光廿五集團專家技術委員會 -
新疆天塞酒莊有限公司天塞酒莊釀酒師團隊 -
云南玉林泉酒業有限公司玉林泉酒業技術中心 -
江西樟樹貢酒業有限公司技術中心 -
貴州醬香大師酒工作中心 -
甘肅莫高實業發展股份有限公司莫高釀酒師團隊 -
華夏鼓樓酒業（遼寧）有限公司清口醬酒研發團隊 -
江蘇國鼎酒業有限公司國鼎酒業生產部 -
寧夏沃爾豐酒業有限公司沃爾豐酒莊釀酒師團隊 -
濟南市斯普潤啤酒有限公司坦克伯爵精釀團隊 -
內蒙古佘太酒業股份有限公司佘太酒業創新研發小組 -
青海互助天泰青稞酒業有限公司安兆坊
“工欲善其事，必先利其器”，今天的中國酒業工匠善于在繼承傳統工藝的基礎上，充分運用科技手段解決工作中的問題，現代科技也同樣助力酒業品質的騰飛，活動產生了5個“中國酒業供應鏈五星卓越獎”：
中國酒業供應鏈五星卓越獎
普瑞特機械制造股份有限公司
河北蘋樂面粉機械集團有限公司
海南天鑒防偽科技有限公司
梁山華潤生物工程有限公司
天津市寶鉅凈化設備工程有限公司
另外，第三屆“中國酒業精品白酒品鑒會”在論壇同期舉辦，“中國酒業精品白酒品鑒會”是《中國酒業》雜志開創的年度品牌活動，受到行業廣泛的贊譽。依托“第二屆中國酒業工匠論壇”的強大凝聚力，1月12日下午，來自全國各地的行業專家齊聚一堂，共同對參評酒樣進行了認真品評并提出了寶貴意見，最終產生了17個金獎產品：
第三屆精品白酒金獎
42%vol 永豐牌北京二鍋頭 米瑟萊蓋·藍鉆
42%vol 北京二鍋頭酒（永豐牌慶典）
52%vol 涿宴20
52%vol 北京大曲清香
53%vol 黃鶴樓酒南派大清香·樓20
53%vol 內蒙魂酒
53%vol 清雅汾陽王20
53%vol 杏花牌老杏花酒
58%vol 阿拉嘉寶真年份·9年
46%vol 伊犁河之星
53%vol 濱河九糧液
55%vol 凈雅香博弈
52%vol 萬觀臣
52%vol 宿將大兼香
53%vol 黃金醬酒·拾伍陳釀
53%vol 北醬酒海15年
15%vol 屏湖紅丹曲20號紅曲酒
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