11月8—12日，2023中國國際黃酒產業博覽會暨第29屆紹興黃酒節將于紹興東浦黃酒小鎮隆重開幕。

“中國黃酒之都 創領黃酒未來”，本屆黃酒博覽會和黃酒節由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦，越城區人民政府、紹興市經濟和信息化局、紹興市商務局、紹興市黃酒行業協會承辦，紹興黃酒小鎮管委會、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司、紹興女兒紅釀酒有限公司協辦，旨在通過展現中華國粹的文化內涵和精神內核，實現酒城融合的產業新局，通過黃酒小鎮開放式、沉浸式的創新型展會模式，打造酒旅融合、與民互動的行業盛會。

為進一步提升中國黃酒的文化自信，突顯中國黃酒的傳承價值，展示中國黃酒的獨特魅力，加快中國黃酒世界申遺進程，復興中國黃酒“國酒”地位，撬動中國黃酒千億產業大發展。本次黃酒博覽會和黃酒節邀請駐京駐滬使領館人員、國際組織代表、海外僑領代表、國際酒業專家代表參加黃酒博覽會和黃酒節主要活動，進一步加強國際酒業的交流互鑒，促進行業開放，共享發展機遇，擴大合作空間，推進“中國味道”，香醉世界。

屆時全國核心黃酒產區政府及企業將開展黃酒新品展示、品鑒、推介等活動，加強黃酒品牌打造與宣傳。

本次黃酒博覽會和黃酒節分為國粹黃酒展區、全國黃酒特色產區、紹興黃酒地標企業展區、黃酒技術成果、文創產品展區、黃酒電商專區、直播采訪區。除此之外，線上線下融合，同步舉辦云上黃酒博覽會，擴大黃酒影響力和知名度。

本次黃酒博覽會和黃酒節的最大亮點是通過數字化手段，實現云導覽、云展示、云直播、云預約、云互動等功能，為觀眾提供沉浸式參展參會體驗，打造一站式信息展示服務平臺。通過線上線下聯動、新老交融，讓厚重的黃酒文化以新潮、年輕的形式呈現，找到與年輕消費群體的情感共鳴點，實現傳統與新潮的同頻共振。

以黃酒小鎮為主陣地，本次盛會以黃酒節為契機，打造“金秋游紹興”“立冬喝黃酒”全城旅游產品，借酒興旅、借旅促酒，與時代接軌，與消費者同行，不僅向世界展示了黃酒魅力，講好了中國黃酒故事，也通過黃酒小鎮開放式、沉浸式創新型展會模式，加快了黃酒走出去步伐，開啟了中國黃酒產業與民互動、酒旅融合發展的新篇章。

圍繞“國際化、產業化、文旅化、數字化和品牌化”，通過線上線下結合、傳統與現代的碰撞，全面展現黃酒魅力，此次盛會不僅是一次行業盛會還是一次全民互動狂歡。東浦黃酒小鎮，將通過開放式、沉浸式創新型展會模式，以酒為媒，向世界展現中華國粹的文化內涵和精神內核，實現了產城融合的產業新格局。

盛會期間還將舉辦“立冬喝黃酒 傳統中國味”2023黃酒嘉年華（第三屆紹興黃酒周）、“冬日暖心 全城暢飲”一一百噸黃酒免費贈飲等主題活動，結合黃酒文化特色，打造一場全民參與的黃酒狂歡盛宴?？聵騾^、上虞區等地將設2023黃酒嘉年華分會場，紹興各城區商業圈、區域內核心企業將開展黃酒節與民互動——立冬喝黃酒等相關促銷活動，打造全民同享、全民同樂的重要節會慶典。

對黃酒產業而言，紹興是一座底蘊深厚的古城，也是一座充滿活力的創新之城。本屆黃酒博覽會和黃酒節期間還將舉行2023中國（紹興）黃酒發展大會、“中華國釀 越酒之夜”紹興黃酒全球推介會、2023全國黃酒品酒師職業技能大賽、“穿巖十九”系列新品黃酒全球發布會、“潮啟東方 云品四?！苯B興酒·女兒紅國際云品會、首屆低度中國酒——中國黃酒文化復興大會等同期活動，屆時，紹興嘉賓云集，國內外政商領導、黃酒專家、行業權威、黃酒企業將匯聚中國紹興，為黃酒發展提供前瞻性的思想動能。

千年古越一座城，世界榮耀一壺酒。11月8日，2023中國國際黃酒產業博覽會暨第29屆紹興黃酒節共襄盛舉。

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