2022年10月20日，以“遵天而釀，匠心傳承”為主題的下沙大典活動在茅臺鎮名酒工業園區隆重舉行。大唐酒業董事長方堅、大唐酒業董事/常務副總裁余新敬、大唐酒業總工程師曹大明、大唐酒業副總工程師羅吉洪、大唐酒業董事長助理牟祝、大唐酒業財務管理中心總監候廣社、大唐酒業組織人力中心總監鄒海、大唐酒業制酒車間主任陳遠發等領導出席了活動。

2022年：多措并舉 發展駛入快車道
2022年是大唐酒業重大戰略發展調整的一年，也是具有歷史性意義的一年。
2022年，大唐酒業完成了資產并購重組，和中國500強國資企業怡亞通達成了長遠的戰略合作，大唐酒業從之前的純民營企業，轉化為國資控股的混合型企業。
眾所周知，怡亞通在酒飲供應鏈和品牌運營方面擁有強大的實力，曾為茅臺、五糧液、劍南春、瀘州老窖等知名酒企提供分銷服務。2021年怡亞通酒類品牌運營業務實現營收12.45億元，同比增長43.1%，酒飲“分銷+營銷”業務營收42億元。
此次強強聯合后，大唐酒業將在自身產區、產能、品質優勢的基礎上，借助怡亞通強大的渠道能力和運營能力，加快企業發展的步伐。
2022年是大唐酒業“五年高品質發展戰略”的元年。為全面實現企業五年三十億的總體銷售，大唐酒業從多維度出發，為目標實現提供了有力支撐。
在產業戰略方面，強化從源頭強抓質量方式方法，規范了品控管理的流程，優化了生產各工序工藝的標準流程和工藝操作的培訓體系。一方面通過培訓，改變員工對“先有質量才有數量”的思想理念，另一方面投入上千萬的資金對制酒環境、技術中心、品控體系進行改造。
在人才方面，通過“引進來”的方式完善大唐酒業的人才梯隊和技術梯隊。大唐酒業搭建了以國家級釀酒大師曹大明和國家一級品酒師羅吉洪為核心的“雙大師質量管控體系”，夯實了核心技術團隊實力，為實現品質戰略提供強有力的支撐。同時，優選了一批酒師班長、工藝員和車間主任的人才儲備，為今后的技術人才培養和選拔提供了有力的支撐。
在擴產擴能方面，大唐酒業啟動了一期配套設施暨1.5萬噸制曲改造項目建設，該項目已于今年8月正式啟動，建成后大唐酒業產能將能支撐50-70億的市場體量需求。園區二排到三排的道路建設以及廠區文化、景觀、企業形象的打造也已排上日程，預計2023年第二季度完成，并交付使用。
據悉，本月將推動二期產能建設和整體規劃設計，預計2026年底將全面投入第二期生產區和功能區的使用。
在銷售戰略布局上，大唐酒業對銷售組織架構和經營戰略做了調整，一是確立了以大唐秘造為核心的主線產品，二是規范了OBM業務的發展方向，三是增加了新零售事業部。三駕銷售馬車齊頭并進。

2023年：五個戰略 助力大唐實現五年30億銷售目標
2023年是大唐酒業全面執行好品質戰略的第二年，大唐酒業將從五個方面著手，實現五年30億的銷售目標。
一是持續深化開展“開源節流、杜絕浪費”主題活動和治理“三亂”提升廠區環境質量活動。
二是始終以“如履薄冰、如臨深淵”的態度抓好安全生產各項工作，嚴格落實安全工作責任。從嚴、從細梳理安全生產檢查工作清單，加大各項安全投入。
三是多舉措抓好公司環保工作，加大對公司環保設施的投入，加強環境保護的巡查力度，細化責任分工，形成閉環整治工作管理機制，向優秀企業看齊。
四是根據公司總體規劃，在工程建設上要對項目質量嚴格把控，加大對施工現場安全施工、文明施工等方面的監管力度。
五是多渠道打開銷售，依托企業優勢，緊盯銷售任務，拓展經銷商，以OBM為驅動，招大商、引大商，開足馬力，擴展銷售市場。

文源/大唐酒業