9月21日電(陳靜 徐明睿)“弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓，傳播老字號(hào)優(yōu)秀商業(yè)理念，充分發(fā)揮老字號(hào)對(duì)弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和建設(shè)中國(guó)自主品牌的積極作用，講好中國(guó)故事。”這是今年《商務(wù)部等8部門關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的意見》中提及的“基本原則”之一。

南京同仁堂藥業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“南京同仁堂藥業(yè)”)是一家以現(xiàn)代科技生產(chǎn)古方傳統(tǒng)品種和綜合新劑型，集科、工、貿(mào)為一體的中藥企業(yè)。1995年被中華人民共和國(guó)內(nèi)貿(mào)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”、2006年被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為全國(guó)第一批“中華老字號(hào)”。

近日，記者獲悉，南京同仁堂酒業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱”南京同仁堂酒業(yè)“)于2022年9月9日成立。那么，以中藥著稱的南京同仁堂為什么要應(yīng)勢(shì)而動(dòng)，涉足酒水市場(chǎng)？

為此，記者采訪了南京同仁堂健康藥業(yè)集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱南京同仁堂集團(tuán))總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長(zhǎng)丁峰峻先生及南京同仁堂酒業(yè)總經(jīng)理徐焱女士。

　　南京同仁堂集團(tuán)總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長(zhǎng)丁峰峻先生受邀采訪

　　南京同仁堂酒業(yè)總經(jīng)理徐焱女士受邀采訪

　　“時(shí)間追溯到上世紀(jì)八十年代、九十年代，南京同仁堂生產(chǎn)的‘虎骨(藥)酒’和‘史國(guó)公藥酒’因選材地道、配方嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良、療效突出，在國(guó)內(nèi)享有很高的信譽(yù)。關(guān)于酒的產(chǎn)品力，深深地刻在南京同仁堂品牌發(fā)展基因中。”

“當(dāng)下酒水行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者消費(fèi)理念發(fā)生巨變，消費(fèi)者對(duì)健康的理解不再是停留在‘安全’層面，而是上升到了以安全為基礎(chǔ)的‘有益’層面。”

“2022年，在‘一體兩翼’的戰(zhàn)略指導(dǎo)下，南京同仁堂立足于以消費(fèi)者價(jià)值訴求為出發(fā)點(diǎn)，以整合營(yíng)銷思維經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，開辟酒業(yè)新賽道，驅(qū)動(dòng)品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”

可見，消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，南京同仁堂積極響應(yīng)國(guó)家政策，做好老字號(hào)升級(jí)創(chuàng)新。

　　酒業(yè)賽道再添重磅選手 南京同仁堂乘勢(shì)而來

2022年9月21日，南京同仁堂酒業(yè)成立暨新品發(fā)布會(huì)在上海隆重舉行，本次會(huì)議圍繞主題“匠心鑄品 聚勢(shì)啟新”，從“品牌文化、藥食同源、傳承創(chuàng)新、鄉(xiāng)村振興”等多方面，線上線下結(jié)合，多角度多渠道呈現(xiàn)南京同仁堂的品牌文化及產(chǎn)品特色。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)露酒分會(huì)副秘書長(zhǎng)王旭亮先生，《中國(guó)消費(fèi)者》副總編、直播電商消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)汪挺先生，中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專委會(huì)常務(wù)副主任李廷懷先生，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、總工程師沈才洪先生、瀘州老窖養(yǎng)生酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)付全貴先生等嘉賓代表分別致辭。

　　南京同仁堂領(lǐng)導(dǎo)、部分嘉賓合影留念

　　南京同仁堂集團(tuán)總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長(zhǎng)丁峰峻先生致歡迎詞。首先，他對(duì)因疫情原因仍如約而至的嘉賓表示了感謝，同時(shí)講述了南京同仁堂布局酒業(yè)的初衷，他分享道：“南京同仁堂的藥品是為了保障身體健康，而飲酒是為了愉悅精神，為此我們基于藥食同源的理論指導(dǎo)，將藥與酒相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)人體的陰(酒)陽(藥)平衡。”最后他強(qiáng)調(diào)，南京同仁堂的產(chǎn)品，不以效益優(yōu)先、不以價(jià)格優(yōu)先、不以品牌優(yōu)先，堅(jiān)守品質(zhì)優(yōu)先。南京同仁堂酒業(yè)的產(chǎn)品，一定是值得各位品鑒、收藏的好產(chǎn)品。

　　南京同仁堂集團(tuán)總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長(zhǎng)丁峰峻先生致詞

　　會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，南京同仁堂集團(tuán)董事長(zhǎng)孫懷東先生，南京同仁堂集團(tuán)總裁、南京同仁堂酒業(yè)董事長(zhǎng)丁峰峻先生，南京同仁堂集團(tuán)行政總監(jiān)張悅女士、財(cái)務(wù)總監(jiān)賈莉莉女士，南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王桂濱先生、首席科學(xué)家張衛(wèi)明先生，南京同仁堂酒業(yè)總經(jīng)理徐焱女士、副總經(jīng)理陳寧先生、銷售總監(jiān)馮倫先生共同參與啟動(dòng)儀式，共享這一榮光時(shí)刻。

　　南京同仁堂領(lǐng)導(dǎo)參與南京同仁堂酒業(yè)成立啟動(dòng)儀式

　　南京同仁堂集團(tuán)董事長(zhǎng)孫懷東先生對(duì)南京同仁堂酒業(yè)未來的發(fā)展寄予厚望。他表示：“在當(dāng)今時(shí)代，要發(fā)展，必須要合作。南京同仁堂酒業(yè)的發(fā)展，更離不開各位合作伙伴的支持與幫助。希望大家充分挖掘與整合各自在生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)、工藝流程、品牌協(xié)同、品質(zhì)保障、渠道布局等方面的優(yōu)勢(shì)，提升戰(zhàn)略協(xié)同層次和水平，在更多的領(lǐng)域、更高的層次開展合作，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作發(fā)展新的跨越，共同譜寫香醇而濃烈的醉美樂章。”

　　南京同仁堂集團(tuán)董事長(zhǎng)孫懷東先生致辭

彰顯文化自信 助力非遺走向世界

對(duì)于百年南京同仁堂來說，傳承是重中之重。

以推動(dòng)中華優(yōu)秀文化創(chuàng)造性復(fù)興與創(chuàng)新性融合為己任，南京同仁堂酒業(yè)在新品的研發(fā)中，不遺余力地整合多方資源，賦予傳統(tǒng)文化藝術(shù)鮮活的生命力，助推中國(guó)文化走向世界，綻放光彩。

新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，南京同仁堂酒業(yè)總經(jīng)理徐焱女士向嘉賓們發(fā)布的戰(zhàn)略新品之一“天工造極”(概念產(chǎn)品)，就是由南京同仁堂攜手瀘州老窖、中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專委會(huì)三方匠心研制，以實(shí)際行動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展傳統(tǒng)文化藝術(shù)。

臻于工藝，精于專致。“天工造極”罕見地邀請(qǐng)到了八大非遺傳承大師：沈才洪先生與謝英彪先生兩位大師匠心釀酒體；鈞窯任星航先生、汝窯李廷懷先生、哥窯蔣同磊先生、官窯陳連義先生、定窯馬會(huì)昌先生五位五大名窯代表性傳承大師以東方技藝為“天工造極”匠心打造酒之器，以典雅之瓷，承載文化新生之力量；被譽(yù)為“織造龍袍第一人”的國(guó)家級(jí)云錦工藝美術(shù)大師金文先生操刀“天工造極”云錦禮盒。

　　國(guó)家級(jí)云錦工藝美術(shù)大師金文大師現(xiàn)場(chǎng)分享“天工造極”藝術(shù)理念

　　通過大師們的共同努力，“天工造極”集中國(guó)“非遺”歷代工藝之大成，再現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)文化，向世界展示中國(guó)文化傳承與創(chuàng)新之美。

自古以來，人們賦予荷花美好涵義，荷是一種幸福生活的表達(dá)。同樣，新品“樂青荷”，甄選江南水鄉(xiāng)荷葉，荷酒相融，氣韻生動(dòng)，從產(chǎn)品的研發(fā)、原料的選擇、釀造的技藝，皆蘊(yùn)含豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，傳達(dá)健康美好的生活方式。

發(fā)布會(huì)上，南京同仁堂酒業(yè)分別與戰(zhàn)略合作伙伴中國(guó)民協(xié)中國(guó)五大名窯專委會(huì)、瀘州老窖，簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)袂，攜手共贏。

　同心助農(nóng)筑夢(mèng) 聚力賦能鄉(xiāng)村振興

志合者，不以山海為遠(yuǎn)。

南京同仁堂堅(jiān)守以品質(zhì)為根的產(chǎn)品研發(fā)基調(diào)的同時(shí)，也致力于為鄉(xiāng)村振興助力，積極參與社會(huì)公益。此次發(fā)布會(huì)上，南京同仁堂酒業(yè)與楚雄州供銷百毅科技有限公司、上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)投資咨詢有限公司、上海和霆貿(mào)易有限公司，在上海現(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會(huì)的牽頭下簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

本次戰(zhàn)略合作的達(dá)成，代表南京同仁堂作為老字號(hào)品牌致力于為社會(huì)公益事業(yè)貢獻(xiàn)力量的決心：深化助農(nóng)合作，引領(lǐng)市場(chǎng)、社會(huì)協(xié)同發(fā)力，探索農(nóng)業(yè)合作新模式，尋找源自大自然的特色農(nóng)特產(chǎn)品，高品質(zhì)中藥材；除本次發(fā)布的尚膳雞的合作之外堅(jiān)守藥食同源的研發(fā)理念，臻選地道食材，向助推農(nóng)業(yè)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。

本次會(huì)議的召開，標(biāo)志著南京同仁堂正式啟動(dòng)酒類新零售的戰(zhàn)略布局。我們也期待南京同仁堂酒業(yè)以持續(xù)進(jìn)化之路，為我們帶來兼具品牌、品質(zhì)、品位的產(chǎn)品，開創(chuàng)更加廣闊的酒文化新天地。（文源/中新網(wǎng)上海）