展會名稱：SIAL2022 國際食品展（上海）

展會時間：2022年05月18日~05月20日

展會地點：上海新國際博覽中心

主辦單位：中國商業聯合會、法國高美艾博展覽集團、北京愛博西雅展覽有限公司

展出展廳：全館

展會規模：180,000平方米

展出產品：21大產品分類：食品半成品、配料及原輔料、乳制品及蛋類、新鮮肉類、新鮮禽肉、新鮮水產品及半成品、果蔬及干果、觀賞型農產品及種子、幼苗、零食、糖果、巧克力及烘焙類食品、腌制肉類、熟食及方便類食品、罐藏食品、寵物食品、冷凍食品、有機食品、大健康食品及兒童食品、糧油及調味品食品綜合、葡萄酒及烈酒、其他酒精飲料、非酒精飲料、相關設備、技術及來料加工、相關服務。

上屆展商構成：劃分為十二大主題館：綜合食品館、糧油及調味品館、綜合進口食品館、休閑食品館、生鮮肉類館、冷凍食品館、高端飲品館、方便食品館、大健康食品館、乳制品館、農產品供應鏈館、加工包裝配送館。

上屆觀眾構成：共計吸引146,994專業人士到場參觀。其中觀眾行業的構成：零售與貿易48%、餐飲服務業32%、食品制造與加工業14%、其他服務業6%。