立春之始,萬物新生。作為日本威士忌創(chuàng)始家族,三得利世家自1923年創(chuàng)立以來,以“人與自然和諧共鳴”為百年傳承之魂,持續(xù)締造了數(shù)款“精致、細(xì)膩而不失復(fù)雜”的日本威士忌。值此四時(shí)更迭之際,三得利世家攜山崎、白州、知多,響(響)四款經(jīng)典之作,以東方美學(xué)致敬新生,以時(shí)光淬煉之味,啟程又一春。

三得利世家旗下產(chǎn)品

山崎12年:琥珀色時(shí)光的禪意敘事

春日,當(dāng)桂川、宇治川與木津川的河流初漲,山崎蒸餾所的輪廓便隱入氤氳水霧中——1923年,日本威士忌在此開啟,一百年后,三條河流仍浸潤著水楢木桶,將伽羅香的禪意與桃李果香,織入山崎12年的琥珀色酒液。如初春解凍的土壤,檀香、干果與辛香料的香氣漸次舒展,恰似歲月沉淀后悄然萌發(fā)的新生,輕晃杯盞,初嗅是丁香與橘子醬的甜暖,入口卻化作黃油包裹的小紅莓,尾韻游弋著姜糖與肉桂的溫?zé)?山崎12年醇厚圓潤的口感,在年歲更迭中悠然長存,回味無窮。

山崎12年單一麥芽威士忌

白州12年:森林深處的純粹新生

立春的融雪自南阿爾卑斯山滲入層層花崗巖,匯成尾白川的清冽泉流,為白州威士忌注入了與眾不同的風(fēng)味。森林深處,晨霧與松針的氣息漫過橡木桶,光陰將新綠與煙熏刻入酒液。初嗅是破土的青蘋果與羅勒香,淺酌如咬開一枚汁水豐盈的甜梨,尾韻卻以淡煙熏收束,恰似冬雪消融時(shí)殘留的清冽。當(dāng)春山初醒,舉杯白州12年,便飲下了風(fēng)、泉、木與時(shí)間共釀的第一口新生。

白州12年單一麥芽威士忌

知多谷物威士忌:藍(lán)黃海岸線的輕盈詩篇

當(dāng)潮汐裹挾春訊漫上知多半島的礁石,明亮的金色酒液似融化的灘涂日光,初聞是槐花蜜與焦糖布蕾的甜軟,入口卻被一縷薄荷的清涼刺破,尾韻如退潮后的沙礫,浮起橡木辛香與微苦的余響。如海風(fēng)拂面,蜂蜜的甜美與清香的薄荷味在舌尖交織,尾韻中的柔順仿佛于春日午后,海風(fēng)裹挾著陽光灑向沙灘的溫暖觸感。

知多谷物威士忌

響(響)和風(fēng)醇韻:節(jié)氣的光影協(xié)奏

為紀(jì)念三得利集團(tuán)成立90周年,寓意著“人與自然和諧共生”的響(響)調(diào)配型威士忌首發(fā),成為三得利威士忌調(diào)配藝術(shù)的典范。其金琥珀色酒液中,融匯水楢桶的伽羅檀香、雪莉桶的蜜漬果脯與白橡木桶的香草氣息,數(shù)十種麥芽與谷物原酒在時(shí)光中織就復(fù)雜層次。淺酌時(shí),槐花蜜的甜潤裹挾釀橘子的微酸,白巧克力包裹柑橘的綿密在舌尖化開,尾韻中水楢木的溫潤徐徐展開。瓶身24道水晶切面折映節(jié)氣流轉(zhuǎn),荻野丹雪揮毫的「響」字在越前和紙標(biāo)簽上凝成墨跡的呼吸,恰如一場自然與匠心的對話,使人回味無窮。

響(響)和風(fēng)醇韻調(diào)配型威士忌

百年匠心,四時(shí)輪回

自1923年鳥井信治郎創(chuàng)立山崎蒸餾所以來,三得利世家始終堅(jiān)持“人與自然和諧共鳴”的品牌理念,始終以“精致、細(xì)膩、不失復(fù)雜”的風(fēng)味哲學(xué),致敬自然與匠心的永恒對話。值此立春,山崎的琥珀、白州的青綠、知多的金黃,響(響)的多彩,恰似打翻調(diào)色盤的春日繪卷。四款經(jīng)典之作借春日色彩與光影美學(xué),邀您共品時(shí)光沉淀的東方韻味,感受萬物新生的雋永詩意。

*本文涉及酒類知識,品鑒風(fēng)味因人而異,未成年人請勿飲酒。

關(guān)于三得利日本威士忌世家:

自1923年以來,三得利憑借調(diào)配大師以及精湛的調(diào)配技藝而被譽(yù)為日本威士忌的先驅(qū)。創(chuàng)始人鳥井信治郎(Shinjiro Torii)在建立了日本第一家麥芽威士忌蒸餾所——山崎蒸餾所后,鳥井信治郎之子佐治敬三(Keizo Saji)繼承父親志向,相繼創(chuàng)立了知多、白州蒸餾所。三得利匠人們不斷精進(jìn)釀酒和調(diào)配技藝,始終致力于傳承和創(chuàng)新。在英國倫敦舉行的國際烈酒挑戰(zhàn)賽上,三得利世家四次榮獲“年度最佳威士忌釀酒商”稱號(2010 年、2012 年、2013 年和 2014 年)。三得利威士忌風(fēng)味精致、細(xì)膩、不失復(fù)雜。旗下產(chǎn)品有:山崎單一麥芽日本威士忌、白州單一麥芽威士忌、知多單一谷物威士忌、三得利角瓶調(diào)配型日本威士忌、響(響)調(diào)配型日本威士忌和碧Ao調(diào)配型世界威士忌。2023,三得利世家迎來100周年紀(jì)念,這不僅是品牌歷史上的一個(gè)重要里程碑,也是日本烈酒文化發(fā)展的重要一筆。

關(guān)于三得利全球烈酒:

作為世界烈酒知名品牌,三得利全球烈酒通過帶來與自然和諧共鳴的豐富體驗(yàn),以豐富消費(fèi)者的生活。三得利全球烈酒以釀造優(yōu)質(zhì)威士忌而著稱,包括金賓波本威士忌Jim Beam? 和美格波本威士忌Maker’s Mark?,日本威士忌:山崎Yamazaki?、白州Hakushu?、響Hibiki? 和 季Toki?,以及蘇格蘭威士忌:拉弗格Laphroaig? 和 波摩Bowmore?; 三得利全球烈酒還生產(chǎn) Tres Generaciones? 和 El Tesoro? 龍舌蘭酒、六金酒Roku? 和希普史密斯金酒 Sipsmith?等領(lǐng)先品牌,同時(shí)還是預(yù)調(diào)雞尾酒的全球領(lǐng)導(dǎo)者,擁有 -196 和 On The Rocks? Premium Cocktails 等品牌。

三得利全球烈酒作為一家全球公司,在全球近 30 個(gè)國家,擁有約 6,000 名員工,其核心價(jià)值觀是 “追求卓越(Growing for Good)”、“志在新,勇于行(Yatte Minahare)”和 “回饋社會”。三得利全球烈酒致力于“Proof Positive”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,大力投資以推動可持續(xù)變革,確保對地球、消費(fèi)者和社區(qū)產(chǎn)生積極影響。三得利全球烈酒總部位于紐約,是三得利株式會社的子公司。

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